Libro de recetas Cocina líquida vegetal

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Libro con recetas líquidas 100% vegetales para elaborar zumos, batidos, leches, sopas, cremas…

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Descripción

Libro con recetas líquidas 100% vegetales para elaborar zumos, batidos, leches, sopas, cremas… de Luis García.

“Cada vez más, nuestra alimentación se basa en productos muy procesados, cargados de sal y saborizantes que le roban líquidos a nuestro organismo. Consumir una cantidad suficiente de frutas y verduras, en su mayor parte crudas, parece ser algo incompatible con el modo de vida actual. Por ello, los alimentos líquidos vegetales se han convertido en una revolución en nuestra sociedad. Batidos y zumos nos permiten aumentar el consumo de frutas y verduras de una forma fácil y saludable, y sus beneficios y la facilidad de prepararlos y transportarlos están consiguiendo que la salud de miles de personas cambie.

Pero además de zumos y batidos, la cocina líquida vegetal nos ofrece muchas otras posibilidades; leches vegetales, cremas crudiveganas y cocinadas, sopas, fermentos o aliños son opciones ideales a la hora de aumentar el imprescindible consumo de líquidos en nuestra dieta.

En este libro, Luis García propone 95 recetas líquidas, fáciles de elaborar y sanas. Una alimentación limpia y libre de productos de origen animal que te hará cambiar la forma de entender la cocina.”

Dimensiones: 12 x 17 cm
159 páginas

Información adicional

Peso 300 g

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